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海带烘干必不可少的设备,原来是它


海带有着极高的营养价值,它具有隆血脂、降血糖等多种功能,所以很多三高病人都喜欢将它作为日常的菜谱,市场需求非常大。海带的含水量较高,一般会经过晒干或者是烘干手法对其进行处理,而烘干通常离不开烘干蒸汽发生器。

海带烘干必不可少的设备,原来是它

海带传统烘干就是自然晒干,自然晒干的方法不仅效率低,而且烘干效果还不佳,同时受制于天气因素的影响,直接影响海带烘干的效率。随着科技的发展,电磁蒸汽发生器的烘干功能可以帮助你解决海带烘干的效率。

一般海带烘干分为三个阶段,第一阶段,升温阶段:将挂好海带的烘干架,通入烘干蒸汽发生器产生的高温蒸汽,并将烘干房内的温度加热至50°,加热1.5-3小时,看设备内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,进入第二个阶段,恒速干燥排潮阶段:主要分高湿低温、中湿中温两个阶段。

高湿低温段,温度小于60度,范围55度~60度,避免高温高湿造成海带颜色的变化,观察海带表面水汽变化,随时排潮,这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段,温度小于60度,范围50度~60度,此段排潮可以适当打开进风阀门,适当关闭回风阀门,根据潮气多少合理调整。最后进入第三阶段,降速定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度70度~80度,而烘干蒸汽发生器在此环节中起到了关键性的作用。

普能电气研发的电磁烘干蒸汽发生器热效率高,45秒出汽,且产生的高温蒸汽纯净卫生,在烘干海带的同时,还能起到消毒灭菌的作用。最重要的是该蒸汽发生器温度压力可调节,控制精度高、能满足高端市场的需要。且经过烘干蒸汽发生器烘干的海带品质好,产量大、产品的附加值高。提高海带烘干效率的同时,还降低了生产成本。

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